陕西凉皮培训

陕西凉皮培训

添加时间:2016-10-24 11:13:48

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陕西凉皮培训,首选西安凉皮培训中心.专业的陕西凉皮培训技术团队,有着丰富的培训经验。为将陕西的风味小吃凉皮让更多人所熟知,为更多人创业提供广阔平台,西安小吃培训中心将有祖传秘方的凉皮会不留余力的推广教给广大创业者和爱好人士。


    凉皮是最受欢迎的小吃之一,特别是女性朋友非常喜爱,没有季节限制,四季都可以卖,夏天吃的人更加多,陕西到处都有卖凉皮的。其以绵软滑润,酸辣可口风靡大街小巷,因其成本小,利润高在陕西的各大饭店、酒楼小吃摊中都必不可少。


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培训内容

凉皮凉面技术培训

培训过程

理论学习:

  1. 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2. 项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

  1. 专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2. 老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

  1. 公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

  2. 自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、凉皮凉面的系统讲述; 

2、凉皮凉面原料的选购; 

3、凉皮凉面食材的预加工; 

4、凉皮凉面加工的基本标准; 

5、凉皮凉面加工的工艺步骤; 

6、凉皮凉面经营定价原则; 

7、培训调味品及原料的货源渠道; 

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。